Testimonios Programa Intensivo Nutrición No Peso Centrista

Testimonio Nutricionista Valeria Núñez

El curso para mi ha sido lo máximo, disfrutar de las clases, que por supuesto cada ves eran mejores y me dejaban con ganas de más, fue la mejor decisión el haber participado en este workshop no peso centrista!! la verdad es que desde hace mucho quería realizarlo ya que trabajo con pacientes con trastornos de conducta alimentaria, tengo especialidades en psicología de los alimentos y TCA. entonces me hacia falta un curso como el que tu impartiste. y quede completamente feliz. Contacto: vale.nutridietetica@gmail.com +569 43470804 @nutri.valeriang Trabaja con consulta presencial en Santiago centro y a domicilio en comunas cercanas. tambien consulta online y por formulario.

Testimonio Nutricionista Valer

Testimonios Workshop

Testimonio Nutricionista Andrea Lara

100% recomendado! Quedé muy motivada con este workshop, las herramientas, los ejemplos y las conversaciones, dan más ganas de seguir y luchar por este enfoque 💜

Contacto: andrealara.reyes@gmail.com @nta_andrealara Atiende a niños y adultos

Testimonio Nutricionista María Fernanda

Me encanto, a mi no me hacia sentido el como se enseña la consulta en la U, no podía ser tan simple somos personas con vivencias y emociones, me reforzó mucho este pensamiento de indagar más allá que solo la alimentación y además abrirme cuenta de que hay muchas más herramientas para ganar la confianza y seguridad de mis consultantes, muchas gracias ❤️

Contacto: @nandi.lanutria nutri.nandi@gmail.com

Atiende a mujeres adolescentes y adultas

Testimonio Nutricionista Camila Toro

Felicitaciones, estuvo excelente, se notó la dedicación y de verdad superaste todas las expectativas que tenía (incluso las del tiempo 😅)

Muchas gracias por la info y la dedicación

Contacto: @nutritoro nutritoro.cami@gmail.com

Realiza atención a escolares, adolescentes y adultos, vegetarianos, veganos y nutrición deportiva

Testimonio Nutricionista Stefany Sepúlveda

Cata me encanto el enfoque, lo lúdico que fue el workshop y las herramientas entregadas para indagar más en la historia del paciente, y algo súper extra, los colores de la presentación muy lindos y vivos 👌🏻😉

Contacto: @nutristefa stefanysepulvedanutricion@gmail.com

Realiza atención a niños desde los 6 años de edad y adultos , vegetarianos y veganos también, con enfoque en nutrición deportiva

Testimonio Nutricionista Marcela Illesca

Excelente workshop! Me sirvió mucho sobre todo para tener herramientas concretas para aplicar en la consulta y no quedarse sólo en la teoría. Muchas gracias por la instancia, tu trabajo es excelente 👌🏻✨

Contacto: nutri.marceillesca@gmail.com @marce.lanutriveggie

Atiende a pacientes adultos vegetarianos, veganos o que busquen reducir el consumo de alimentos de origen animal

Testimonio Nutricionista Camila Rivas

Gracias cata! Que buena que el grupo quede abierto. Me encanto el workshop, me ayudó mucho a simplificar el tema, ya que veía un poco difícil llegar a los pacientes de otro modo que no fuera lo típico, ya tenía una noción, pero me sirvió para tener mayor seguridad, repasar y simplificar el tema de la consulta sin pauta o sin pesar. Seca!

Contacto: @nutricionista.camilarivas nta.camilarivaspalestro@gmail.com

Atiende a escolares, adolescentes, adultos y embarazadas.

Testimonio Nutricionista Francisca Muñoz

Motivador!!! Me quedé pensando en lo que suelto, y aparte de lo que dijeron las demás, suelto el miedo a no entregar una pauta, y es que es lo que nos enseñaron, "como no voy a entregar una pauta?" Junto al cuestionamiento constante de " la pauta, las porciones son fomentar la cultura de la dieta, pero eso aprendí en la u" Gracias por la instancia!!

Contacto: nta.fmunozeade@gmail.com

Testimonio Nutricionista Valeria Hurtado

Gracias por esta instancia, la experiencia y enseñanza entregada. Tu forma didáctica de enseñar, la conversación y buena onda se agradece. Me quedo con mucha motivación y emoción de adquirir herramientas nuevas, de sentirme acompañada en este nuevo camino de la nutrición. Estoy feliz de que cada vez seamos más las nutris que queremos cambiar los paradigmas antiguos, que tanto daño han causado a la sociedad 💚💜.

Contacto: vhurtado.huencho@gmail.com

Testimonio Nutricionista Kathy

Gracias fue inspirador 💜 somos las que nos damos cuenta que este enfoque es maravilloso y que en mi parecer es el eslabón perdido en tantos años de cultura de dieta, lo importante de llegar a la raíz del problema y conectar con los pacientes

Contacto: kathynutricionista@gmail.com

Testimonio Estudiante de nutrición Mariana Flores

Graciias! Me sirvió mucho para eliminar la estructura que te enseñan en la u, ya que sigo estudiando y ver otras realidades que no te enseñan, tbn a motivarme a seguir estudiando sobre el tema y generar un ambiente grato cuando realice consultas😊💜

Contacto: Mfloresl@uft.edu

Testimonio Nutricionista Karina Vera

La verdad que para mi fue maravilloso primero tener la instancia de poder compartir con más de 20 nutris nuestras visiones, nuestras experiencias y opiniones, aprender y desaprender juntas, me gustó mucho la forma en que presentaste este taller de forma lúdica dónde aprendimos pero siempre participando, me quede con muchas herramientas para aplicar, más clara más convencida de lo que significa ayudar sin dietas, y con muchas más ganas de seguir luchando por la sociedad

Contacto: k.vera7915@gmail.com @nutr.kari

Atiende en todas las etapas del ciclo vital

Testimonio Nutricionista Marina A

Estuvo excelente, me encanto, muy dedicada y dinámica, muchas gracias😍 Excelente herramienta para usar en la consulta y en la vida😊

Contacto: @nutrimarinavaleska nutri.acunarojasmarina@gmail.com

Realiza atenciones a todo grupo etario

Testimonio Altair ❤

Comencé mi proceso de terapia completamente perdida, venia hace unos meses trabajando en fortalecer mi amor propio con psicóloga y ya notamos que debía abordar de manera mas profunda mi trastorno alimenticio. Mi terapeuta me recomendó a catalina y siento que ha sido una de las mejores coincidencias poder trabajar en conjunto este proceso. Tenia los miedos de enfrentarme a una nutri que fuera a regular mi alimentación y que pudiera hacerme retroceder, pero sucedió todo lo contrario, he descubierto libertad con mi cuerpo y con la alimentación, me he reencontrado con el disfrute de comer y sentirme sana, tanto física como espiritualmente. Sigue existiendo un largo y complejo camino, pero que se viene ligero con la compañía y guía de la cata.

Agradecida de su atención, carisma y empatía.

Testimonio Amparo ❤

Me gustaría agradecer el apoyo y el enfoque que entregas en tus atenciones, siento que me hizo tan bien la primera sesión porque necesitaba que alguien quizás me pudiera decir hazlo y no temas en hacerlo si te sientes bien y estas cómoda. Este mes incorporé las herramientas que me entregaste y perdí el miedo a comer en lugares con otras personas, a ponerme en primer lugar cuando se trata de la comida, en dejar de cuestionar las conductas de auto flagelación que tenía conmigo misma por comer algo diferente. También hice una lectura profunda de cómo me siento al comer y reducir la acidez que es el principal síntoma que me afecta, entendí que no debo estar obligada a comer algo que me genera malestar y a descartarlo de mi alimentación. Comprendí que comerme un pancito en la mañana para desayunar no está mal, lo que está mal es privarme de ello y saltarme comidas o colaciones por pensar que después iba a comer y nunca terminaba siendo así. Me siento conforme, tranquila con una mayor aceptación de lo que soy, mejorando y valorando que todo lo hago por mí. Es tan importante poder deconstruir tantos constructos sociales que hoy aún existen y nos hacen opinar de otros cuerpos y eso nos pone inseguras y nos hace competir con un modelo que no es real, lo real debe ser la esencia del amor que sentimos por nuestro cuerpo y todo lo que él hace por nosotros. No es un camino camino fácil, creo que aún hay mucho que trabajar, pero pequeñas herramientas me han ayudado a situarme en el tiempo presente, el pasado ya no lo podemos solucionar y el futuro no lo podemos saber.

Ojalá que si alguien desea consultar contigo recorra este camino porque realmente eres un aporte

Gracias por todo ☺️

Testimonio Leticia❤

Te quiero comentar y agradecer este proceso.

Apenas tuve mi primera sesión contigo hubo un replanteamiento de todo mi estilo de vida. Hasta ese momento habían muchos comportamientos involuntarios que me hacían daño y varios otros que no comprendía porque ocurrían ni los efectos que provocaban, esto se extendió durante 13 años y es brígido mirarlo así pero apenas conversamos tomé toda esa información y me hice consciente de todos esos comportamientos, he sentido pena, no todo ha sido color de rosas pero estas emociones ahora tienen otra forma y las comprendo, de hecho gracias a nuestras sesiones las he cobijado mucho mejor y que decirte con la comida… Creo que el simple hecho de no llevar una “dieta estricta” me quitó la culpa, parece magia pero hasta el momento no hay atracones, hambre ni culpa, se han aliviado mis dolores físicos, esa sensación de pesadez que muchas veces me limitaba y hasta mi digestión mejoró y solo porque veo y siento que estoy comiendo bien. Sé que aún nos queda todo un proceso por delante y me alegra mucho saberlo porque si en tan poco tiempo hemos logrado que me sienta como en 13 años nunca me sentí, no imagino como me sentiré más adelante, muchas gracias

Testimonio Vicky ❤

Sufro de TCA desde los 12 años, había pasado por muchos nutricionistas y médicos que no supieron abordar la raíz de mi ansiedad por comer. Empecé a seguir a Catalina por Instagram, el contenido que compartía era lo mismo que conversaba en la terapia con psiquiatra. En la primera cita con la nutricionista, tuve comprensión y una guía integral, todo lo que me habló fue justo lo que yo necesitaba oír; no hubo críticas ni juicios por el tamaño de mi cuerpo y tampoco por la cantidad de comida que ingería. Comencé a darme cuenta de mi verdadera relación con los alimentos: ya no son mis enemigos o la herramienta de castigo. Asumí mi TCA como tal, sin miedo a los prejuicios. Ahora, tengo las estrategias y tácticas para mejorar mi relación con la comida, gracias a las consultas con Catalina. Ella era la persona y la profesional indicada para mí. Ha sido lo mejor para mi salud encontrarla y contar con ella.

Testimonio Dani ❤

Desde que descubrí la página de la cata, todo me hizo más sentido, estoy en segundo año de nutrición así que me llamó la atención su enfoque psiconutricional y cada post bkn que publica. La empecé a admirar y también necesitaba una atención nutricional. En el pasado estuve en una pero no era muy amigable y no tuve adherencia.

Decidí optar por ella y ha sido todo un proceso ya que mi enfoque era subir de peso porque siempre he sido delgada, quería que me dijeran que cambiar para tener mejores hábitos pero con la cata fue distinto porque todo fue desde el amor y el acompañamiento, además de tratar hacer pequeños cambios según el hambre que siento en el día y mis objetivos. Nunca me "retaba" por no poder cumplir algo que habíamos establecido como lo suelen hacer las nutris tradicionales, siempre me animaba y felicitaba cualquier cambio que hacía por pequeño que sea.

A pesar de no subir de peso como quería (por mi genética), he aprendido muchísimo el por qué no tengo hambre algunas veces o que la forma del cuerpo no nos determina y que existe la diversidad corporal, además de saber descansar, he incorporado más verduras y otros alimentos, me siento con más energía, tengo más atención a lo que siento y el por qué lo siento.

Me siento agradecida de toparme con la cata y espero ser tan seca como ella ❤

Es la mejor nutri

Testimonio Rosi ❤

Desde que comencé a atenderme con Cata, sentí que al fin había alguien que entendiera lo que se siente ser poco aceptado socialmente, en una sociedad gordofóbica, en ella encontré empatía, y alguien que me dijera, no vamos a contar calorías, vamos a respetar tu proceso. Aprendí a diferenciar el comer con hambre y el emocional, y cómo los recuerdos, vivencias y conductas destructivas pueden afectar más que lo que comemos. Gratitud siempre sentiré hacia ella por mostrarme el amor propio de varias formas, por recordármelo cada vez que lo olvido.